즐기는 수다

가격이 대략 13000원정도 되는듯하다.우리나라 사람 개념으로는 튀김과 밥을 먹는다고 하면 좀 이상하게 생각할 것이다. 일본음식을 자주먹다 보니 이젠 이상한 느낌의 음식이 아니라 그냥 땡기는 음식...뭐 그런..ㅎㅎ저 밥 밑엔 간장 소스가 들어있다. 그래서 밥과 함께 조금씩 먹는것인데 잘못 배분하면 하루종일 갈증에 시달린다. 짜게 먹게 되어서... 이 소바가 거의 죽음입니다. 첨엔 짠맛 보단 단맛을 느꼈는데 먹으면 먹을 수록 엄청난 소금량을 느끼게 된 음식...그렇지만 결국엔 다 먹었다는...

이름은 모르겠지만 여튼 이 집은 내부 인테리어가 마음에 들어 간곳이다. 개인적으로 오비맥주를 좋아하는데 여기선 오비를 판다. ㅎㅎ 너무 기뻤다. 근데 왜 오비맥주 파는 집이 별로 없을까? 술집에 가서 제일먼저 묻는 것은 오비있어요? 다음으로 카스를 시킨다. 요즘은 맥스몰츠 생맥에 빠졌다. 현존 국내 맥주중 최고가 아닐까 생각이 들정도로... 일본 맥주를 마시면서 잔을 보면 아사히 맥주에서 선전하는 앤젤링이라는게 있다. 바로 맥주가 멈췄던 지점이 링모양으로 흔적이 남게 된다. 그런데 우리나라에선 그 앤젤링을 볼수가 없다. 그것이 바로 농도의 차이가 아닐까?여튼 안주는 나가사키 짬뽕을 시켰다. 맛도 좋고 식감도 좋다.일본식 치킨이라고 해야하나? 이 또한 맛이 좋은편...단점이라면 이 집 음식들이 제법 비싸다..

집에서 만들어 먹는 두부스테이크입니다. 스테이크라고 하면 고기가 있어야 하지 않을까요? ㅎㅎ 이름만 스테이크입니다. 즉 스테이크가 두부인셈이죠...두부를 살짝 굽습니다. 그리고 소스를 버섯,멸치,마늘을 버터에 볶아줍니다. 냄새가 끝내주죠...ㅎㅎ 부추와 함께 후춧가루를 뿌려주면 끝!! 쨔쟌 완성작품입니다. 고기맛은 전혀 안나지만 맛은 좋았습니다. ㅎㅎ

한일사진커뮤니티입니다. 한국인과 일본인 사진에 관심 있는 분들이 모여 사진을 공유합니다. 관심있는 분은 아래 링크주소를 따라 오세요. 참 구글 아이디가 있어야 가능합니다. https://plus.google.com/u/0/communities/109386485133196534755 한국과 일본의 사진을 통하여 교류하는 커뮤니티입니다. 풍경,야경,음식,축제등 다양한 사진들을 공유했으면 좋겠습니다. 한국어,일본어를 몰라도 서로 이해해주는 커뮤니티입니다. 韓国と日本の写真を通して交流するコミュニティーです。 身近な風景、夜景、食べ物、祭りなどの様々な写真を共有することで,言葉だけでは伝えきれない心の交流ができるコミュニティです。

언제나 먹고 싶은 음식 중국집에 갈때마다 선택의 갈림길에서 난 항상 이놈을 선택한다. 한번도 어김없는 선택이었는데 왜 갈등을 할까? ㅎㅎ짜장면에 고추가루는 잘어울릴까? 언제부터인가 이놈없으면 심심해졌다.비비는것도 방법이라는데 난 대강 비빈다. 그래도 충분히 맛있지 않은가? 한입 먹게 될 찰라 한컷 담아본다. 짜장면은 다 좋은데 너무 비싸다. 파는 사람 입장에선 어떨지 모르지만...더 이상 국민음식은 아닌듯...하긴 아직도 3000원 하는 집이 있긴 하지만 우리동네엔 없다..ㅠㅠ

홍대라는 곳이 정말 대단한 동네이네요. 다양한 테마에 맞는 건물이나 인테리어의 술집들이 많네요. 특히 어제 가본 곳은 우마이 교토... 지나가며 항상 호기김만 있었는데 드디어 가보게 되었습니다. 한일감정이란 음식점엔 해당되지 않는듯 하네요. ㅎㅎ 옛날식 간판이 오히려 섬득한 느낌마저 듭니다. 이렇게나 많은 사람들이 들어서 있네요. 내부는 더 엄청납니다. 마치 성으로 들어가는 듯한 착각이 들정도로... 드뎌 안주가 나왔습니다. 일본음식의 특징이 간장과 들깨를 많이 사용하는데 이 음식도 그렇더군요. 채소도 신선하고 무엇보다 두부가 맛있었습니다. 시중에 파는 두부가 아닌듯 하네요. 맛을 사진으로 찍을 수 있다면 얼마나 좋을까요? ㅎㅎ 일본요리중 빠질수 없는 메뉴 바로 꼬치...귀엽고 두툼한게 씹히는 감도 아주..

길 지나다 우연히 들린 가게...원래의 계획은 자주가던 닭한마리를 먹으러 가던 길이었는데...새로 생긴 집이라 급 호기심 발동하여 들려보았네요. 맛있어 보이나요? ㅎㅎ 요놈 정말 맛있네요. 생김새 만큼이나 임팩트가 팍팍 느껴지는 맛입니다. 양도 많은 편이고...하지만 단맛이 좀 강한게 흠이라면흠이네요. 그래도 다음에도 먹고 싶은 요리입니다. 쌀국수에 이렇게 많은 고기가 들어있는 모습 첨 봅니다. ㅎㅎ하지만 역시 아쉬움이 있다면 좀 싱거운...그리고 심심해서 단무지라도 먹고 싶은 맘이었지만 없다고 하네요. 적당한 양념인데도 불구하고 역시 제 입은 자극적 인공감미료에 길들여져 왠만한 음식들은 다 싱거움을 느끼는 듯 합니다. 마누라는 이 정도면 적당하다고 하는데... 마누라와 나오면서 맛에 대한 평가는 좋은 ..

요즘 감자튀김집이 많이 생기고 있다. 저렴한 안주가격 그리고 맛있는 맥주...맥주는 맛있을수 밖엔 없다. 왜? 생긴지 얼마 안되기 때문에 노즐이 깨끗하잖아...ㅎㅎ맥주의 생명은 청소인데 관리 소홀한 집은 맥주 장사 접어야 할듯, 요즘 사람들 입이 고급화 되어가지고... 여튼 이런 비슷한 테마의 집들이 많은데 안주 구성이 조금씩은 틀리지만 기본 베이스는 같다. 가게 안에 재미난 문구들과 장식품들 포스트잇등 다양한 재미난 요소들이 볼거리로 제공되어진다. 비오는 날 저 자리에 앉아 바깥 풍경 바라보며 마시면 얼마나 즐거울까 하는 생각이 든다. 그런데 밖의 풍경은 그닥 이쁠것 같지는 않다. 항상 저 트럭이 저자릴 지키고 있을테니...ㅋㅋㅋ 안주가 나왔다. ㅎㅎ 넘 귀엽고 재밌다. 플라스틱 골무를 이용하여 감자기..

보통 밥에다 사진처럼 우메보시, 연어등 다양한 먹거리를 넣은 뒤 녹차를 부어 마시는 일본 음식입니다. 집에서 먹을때 아주 간단하게 먹을 수 있어 편하지요. 잔멸치를 살짝 볶아서 먹는 것도 맛이 좋습니다.

마포역 근처 닭한마리집...지인의 소개로 갔는데 뜻밖의 음식이 있었다. 바로 함박스테이크...소스맛이 일품인듯 먹으면서 햄버거가 땡기는 어이없는 상황연출...식신이 되려고 하나...ㅎㅎ 본래의 목적인 닭곰탕도 함께 시켰다. 아쉬운 점이 있다면 닭고기 양이 좀 적다는 이점이 본연의 닭곰탕 취지와 안맞는다는 거...ㅋㅋㅋ아마도 이 녀석 때문은 아닐까 싶다. 바로 이 녀석이 메인 나오기 전에 간편 요기를 달래줄 역할을 한다. 나름의 역할은 충실히 한듯하다.서비스치곤 나쁘지 않다. 메인메뉴로 파는지는 모르겠지만...마지막으로 다시 한번 스테이크를 담아보며 이 밤에 출출함을 달래본다. ㅎㅎ